Hefeteig Grundrezept

Mit wenigen Zutaten lässt sich ein Hefeteig zubereiten. Der Teig ist einfach und günstig herzustellen und vielseitig verwendbar. Die Verwendung reicht von süßen Backwaren, Mehlspeisen hin zu pikanten Gebäck. Sie können verschiedene Varianten ausprobieren., z.B. Gebäck mit herzhafter Füllung, gedrehter Hefezopf.

Bei allen Kochkursen erhebt der Dozent, wenn nicht anders angegeben, zusätzlich eine Kochumlage für die Lebensmittel, die er für den Kurs eingekauft hat. Diese Kochumlage ist am Kurstag bar zu bezahlen und hängt vom tagesaktuellen Preis der Waren ab. Bitte bringen Sie immer eine Schürze, Schreibzeug und Plastikbehälter für die Kostproben mit.