Programm

Kazari Sushi - vegetarisch


Kursnummer 221371012
Beginn Mo., 21.03.2022, 18:00 - 21:00 Uhr
Kursgebühr 32,00 € zzgl. 20,00 € für die Zutaten
Dauer 1 Termin
Kursleitung Yoriko Czerny-Kawai
Miyoko Soeno
Sushi ist nicht gleich Sushi. Deshalb möchten wir Ihnen einen neuen Sushi-Kurs anbieten. In Japan ist es Tradition, dass Speisen nicht nur dem Gaumen Freude bereiten, sondern auch die Optik der Mahlzeiten beeindruckt. Daher gibt es Sushi mit verschiedenen Mustern, die nicht mit rohem Fisch gearbeitet sind, sondern überwiegend mit Gemüse. Die Zutaten sind alle sehr bekömmlich.
Es entstehen Muster, Mosaike und sogar Figuren. Die Herstellung bedarf einiges an Fingerspitzengefühl, Ruhe und Erfahrung. Aber der Aufwand lohnt sich, denn die doppelt gerollten Maki sind nicht nur lecker, sondern ein absoluter Blickfang.

Bei allen Kochkursen erhebt der Dozent, wenn nicht anders angegeben, zusätzlich eine Kochumlage für die Lebensmittel, die er für den Kurs eingekauft hat. Diese Kochumlage ist am Kurstag bar zu bezahlen und hängt vom tagesaktuellen Preis der Waren ab. Bitte bringen Sie immer eine Schürze, Schreibzeug und Plastikbehälter für die Kostproben mit.

Passau, Dr.-Geiger-Weg 4, Ebiz, Küche
Dr.-Geiger-Weg 4
94032 Passau

Datum
21.03.2022
Uhrzeit
18:00 - 21:00 Uhr
Ort
Passau, Dr.-Geiger-Weg 4, Ebiz, Küche



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für Stadt und Landkreis Passau

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94032 Passau

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