Fanie´s Südstaaten Küche – „Soul Food“ aus dem Süden der USA
Kursnummer | 232371013 |
Beginn | Sa., 13.01.2024, 15:00 - 17:00 Uhr |
Kursgebühr | 75,00 € inkl. Materialkosten |
Dauer | 1 Termin |
Kursleitung |
Stefanie Schmid-Kölbl
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Was gibt es in der Südstaaten Küche alles zu entdecken? Kurz gesagt, die Südstaatenküche ist herzhaft und mit französischen und afrikanischen Einflüssen gespickt und letzteres macht es so einzigartig. Die auch unter den Namen bekannte Cajun-Küche hat einiges zu bieten, das wäre: Leckeres Jambalaya, ein würziges Reisgericht mit Hühnchen, Garnelen und Chorizo, daneben bereiten wir saftige Fried Chicken mit Süßkartoffelpommes zu, Pulled Pork Southern Style Burger mit Barbecue Soße und als Nachspeise einen samtigen Red Velvet Cake im Glas, zu! Als besonderen Leckerbissen gibt es den Klassiker „Fried Pickles - frittierte Gurke“ mit Cajun Mayonnaise – ihr werdet begeistert sein!
Im Kurspreis sind die Kosten für die Zutaten bereits enthalten.
Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrtuch, Getränk und Plastikbehälter für die Kostproben mit.
Im Kurspreis sind die Kosten für die Zutaten bereits enthalten.
Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrtuch, Getränk und Plastikbehälter für die Kostproben mit.
Datum
13.01.2024
Uhrzeit
15:00 - 17:00 Uhr
Ort
Passau, Neustifter Str. 52, Schule Neustift, Schulküche