Gesellschaft

Chioggia, das Kleinvenedig in der südlichen Lagune


Kursnummer 222112028
Beginn Mi., 19.10.2022, 19:00 - 20:30 Uhr
Kursgebühr 9,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Martina Rähr
Kursort Online-Seminar
Die vhs Passau empfiehlt und vermittelt als Ergänzung zum Veranstaltungsprogramm folgendes Angebot:
vhs-Online-Seminarreihe
Veranstalter: Volkshochschule Oberland, Volkshochschule Straubing gGmbH, Volkshochschule SüdOst

Geschichte, Natur und kulinarische regionale Spezialitäten
Ehemals reich durch seine Salinen und Fischfang war Chioggia lange Zeit unabhängig von Venedig, aber als die Seerepublik Genua 1379 die Stadt eroberte, musste Venedig zu Hilfe eilen.
Auch heute noch liegt hier die größte Fischereiflotte der nördlichen Adria, damit spielen alle Meeresprodukte wie Fische, Mollusken und Krabben eine wichtige Rolle in der Küche. Genauso wie die einheimischen Gemüse-Spezialitäten, um nur eine zu nennen: der Radicchio. Die Zubreitungsarten sind so vielfältig wie die Köche.
Pellestrina ist ein langer schmaler, 12 km langer, Küstenstreifen, der die Lagune vom Meer schützt, unterstützt von den 4 Meter hohen Orginal Murazzi aus dem 18. Jh. Pellestrina ist eine reine Fischerinsel und die Einwohner fühlen sich mehr mit Chioggia als mit Venedig verbunden. Am südlichen Ende befindet sich das Flora-Fauna-Habitat Dünen-Naturschutzgebiet: Caroman
Infos zur Referentin:
Martina Rähr - ursprünglich Sozialpädagogin, wohnhaft in Venedig/Mestre seit fast 40 Jahren, seit über 20 Jahren anerkannte Naturführerin und Reiseleiterin in Venedig, seiner Lagune und Venetien.

Diese Veranstaltung findet auf einer Online-Plattform statt. Teilnehmen können Sie bequem von zu Hause aus auf Ihrem PC bzw. Tablet.


Datum
19.10.2022
Uhrzeit
19:00 - 20:30 Uhr
Ort
Online-Seminar



So erreichen Sie uns:

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für Stadt und Landkreis Passau

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